Faites cuire le chou fleur et les pommes … Ingrédients: 1 beau chou fleur, 4 belles pommes de … Quand c'est cuit, écrasez bien les bouquets de chou-fleur et les pommes de terre préalablement épluchées. Gratin de chou-fleur et pomme de terre - Femme Actuelle Gratin pommes de terre - chou-fleur - saumon - Recette Ptitchef Rincer à l'eau froide, puis égoutter. • Mettez les légumes dans le Panier Vapeur, insérez votre Panier Vapeur et démarrez le Programme Vapeur P1 pendant 25 minutes, avec le Bouchon Vapeur en position fermée. Voici comment … Egoutter le chou-fleur et les pommes de terre, puis les réduire en purée. Les couper pour une cuisson plus rapide. Laisser mijoter. Gratin de pommes de terre, chou-fleur et Comté 1 chou-fleur, défait en petits bouquets; 500 ml (2 tasses) de lait; Sel et poivre; Ajouter à ma liste d'épicerie Préparation. Gratin – 500 g de pommes de terre. Envie de gratin de chou-fleur, pommes de terre à la sauce béchamelle ?