Pour réaliser ce cocktail subtil et raffiné, placez la bouteille de Crémant de Loire au réfrigérateur. Versez-y un à un tous les ingrédients, à savoir … Servez à la louche. Soupe Angevine - saveursdemamilis.fr 5. Soupe Angevine - Saveurs et Fantaisies - over-blog.com Recette du cocktail Soupe Angevine. La soupe angevine est une variante de la soupe champenoise où le crémant remplace le champagne. C'est une recette de cocktail typique des Pays de la Loire et plus spécifiquement de l'Anjou dont la capitale, Angers, est la patrie du Cointreau. Soupe de carottes à l’orange et au gingembre. 2018 - Recette pour: 8 personnes INGRÉDIENTS: 1 bouteille de crémant 1/2 verre à vin de jus de citron (type pulco) Entre 1/2 et 1/4 verre de sucre de canne (selon votre goût) 1/2 verre de cointreau ou de liqueur d’orange. Soupe angevine : Préparation . Soupe angevine (soupe de champagne au grand marnier et citron vert 8 cl de jus de citron vert; un citron vert; 1 bouteille de champagne (ou pour les angevins du Saumur) Verser le champagne dans une carafe ou un grand récipient. Retrouvez tous les ingrédients dans le magasin Biocoop Vert'Tige Lille Sébastopol à Lille. Pendant ce temps, mélangez le jus de citron, le Cointreau et le sucre de canne dans un grand saladier. la soupe champenoise est un apéritif traditionnel de la champagne, dérivé de la soupe angevine, composé de citron vert, de cointreau et de sucre de canne liquide auxquels on ajoute du vin de champagne ou du mousseux. Vous souhaitez en préparer un qui sorte de l'ordinaire ? La newsletter Biocoop. Verser dedans le reste des ingrédients : grand Marnier, sirop de sucre de canne et le jus de citron vert. Bien mélanger et laisser reposer une nuit au frais. Soupe Angevine 1 bouteille Crémant de Loire1 louche Sucre en poudre1 louche Jus de citron1 louche Cointreau (ou Triple sec ou Grand-Marnier)2 šme recette de Soupe Angevine plus alcoolis øe :1 bouteille Coteau du Layon (ou vin blanc doux d'Anjou)1/2 verre Cointreau1/2 verre Sucre en poudre1 Citron jaune (ou… - Cointreau . Recette bio de Soupe angevine (avec alcool) Pour 12 verres : 1 bouteille de crémant de 75 cl 1 louche de jus de 4 citrons 1 louche de sirop de canne 1 louche de Cointreau La veille, faire macérer le jus de ciron avec le sirop de canne et le cointreau.
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