Plateau de saumon fumé, terrine de Saint-Jacques accompagné de salade … Ouvert du mardi au vendredi de 9h à 12h30. Médaillon de Saumon farci & salade anglaise : 3€60 par pers Saumon fumé par nos soins accompagné d’une salade anglaise (2 tranches de 35 g): 4€50 par pers. Quel que soit votre événement (mariage, anniversaire, communion etc) votre traiteur vous propose les buffets-froids ci-dessous : Buffet salades composées . salade océane ( un lit de salade + un peu d'oignons coupés en rondelles + saumon fumé + saumon frais cuits à la poele + noix de st jacques) mousse de poissons ou terrines - méli mélo de frais et avocats -. Plateaux buffets froids. Et comme il y a plus de choix, tout le monde trouve son bonheur ! 14.50€ Le plateau de 16 pièces. Buffet de mariage. Rôti de Porc Braisé. aspirateur injecteur extracteur - berner; avis surmatelas hypnia; site convention collective. Vous organisez un buffet froid ? Salade verte. Pour ce qui est des jambons ou du saumon, la décoration de buffet froid idéal est de mettre au centre du plat de la verdure comme les salades. Plateau 3 fromages et salade. Tout en sachant qu'il y aura deja des salades composés en entrée, on me parle de chips mais bon c'est pas tres élégant pour un mariage, qu'en pensez vous? 500g. Viandes et poissons peuvent être mélangés, avec des accords légers ou gourmands, pour tous les repas : salades composées, crudités, brochette de légumes, quiches. Quel que soit votre événement (mariage, anniversaire, communion etc) votre traiteur vous propose les buffets-froids ci-dessous : Buffet salades composées . Il suffira ensuite de multiplier par 3, 4 ou 5 fois les ingrédients selon les recettes que vous trouverez toutes sous les liens en dessous des photos. Si vous optez pour un buffet froid, l'intérêt c'est aussi qu'il suffit d'une ou de quelques grandes tables pour poser tous les plats. Plats (1 au choix ou 2 à partir de 40 pers ½ ½ ) Poulet farci ricotta champignons ou Dindonneau au Porto, riz ou Darne de saumon sauce vin blanc ou Caille (désossée) sauce à l’orange et légumes ou … RECETTE SALADE ORIGINALE POUR BUFFET FROID RECETTES Le premier avantage du buffet froid, c’est qu’il vous permet d’offrir une grande variété de plats à vos invités. Vous pourrez opter pour les tendances food du moment, et offrir à vos convives des assortiments de petits fours, de crudités ou de fruits parfaitement agencés, pour le plaisir de leurs papilles. idées buffet froid pour mariage - Le Sucré Salé d'Oum Souhaib En règle générale, voici les quantités à prévoir pour un buffet froid pour vos convives : 1 personne.
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