Zaalouk. 1 h 30 min 窶｢ très facile 窶｢ bon marché. ajoutez un demi verre d窶册au, l窶兮il, et les épices. Laissez-les mariner 1 heure dans de l'eau salée. 5.0/5 (6 votes), 8 Commentaires. Une recette largement inspirée du joli blog Maryse et cocotte. Cette salade Zaalouk d窶兮ubergines, certains l窶兮ppellent zaalouka ou za3louk qui pourrait un peu ressembler au caviar d窶兮ubergines ou j窶兮vais déjà montrer comment réaliser un bon caviar d窶兮ubergine dans ma tarte fine aux aubergines je vous remet le lien cliquez ici sauf qu窶冩n y met dedans des tomates, et de l窶兮il sera un accompagnement idéal pour des grillades ou en 窶ｦ Ajoutez un filet d窶冑uile d窶冩live avec du sel et enfournez pour 25 minutes. Ingrédients pour Zaalouk: 2 aubergines; 4 tomates râpées; 1 cc bombée de cumin; 1 cc bombée de paprika doux Étape 6. Par calamity-jane. Zaalouk « Le zaalouk » est un caviar d'aubergine à la marocaine. piment rouge. Le meilleur de la cuisine marocaine avec ces recettes de zaalouk L'essayer, c'est l'adopter! La recette vient du joli blog de Fadila la cuisine de fadila; une recette qui participe au jeu lancé par le groupe Facebook la cuisine des blogueuses voici le copier coller de la recette je n ai rien changé. 23 commentaires. Instructions Faites chauffer une casserole d'eau. Proposer une recette Ajouter son blog Noter les recettes Mon livre de recettes Mes recettes déposées. Le zaalouk est une salade d窶兮ubergines qui se mange froide, accompagnée de pain. à café Paprika en poudre Sel Poivre Calories = Moyen Le zaalouk accompagne merveilleusement bien les grillades et peut se déguster avec du pain pita pour un apéritif des plus savoureux. Accueil > Recettes > Zaalouk (maroc) Zaalouk (Maroc) 4.4/5. Ajoutez un filet d窶冑uile d窶冩live avec du sel et enfournez pour 25 minutes. fermez la cocote et cuire 15 minutes. Aubergines rustiques. Zaalouk marocain Cette entrée est facile et rapide à préparer. à soupe Huile d窶冩live 1 cuil. épépinez les poivrons, et les tomates. Pour réaliser cette recette proche du caviar d窶兮ubergine, il faut déjà couper vos aubergines en deux et effectuer des entailles comme des croisillons sur leur chair.
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