Cuisses de poulet épicées rapides à la cocotte minute Temps total 80 minutes. Une fois le poulet cuit, retirer les morceaux. Pelez et émincez l’oignon et les échalotes. Aujourd'hui. Remettre le poulet sur les légumes, ajouter la tomate coupée en quartiers, les aromates et l’ail épluché. - sel, poivre. 4. Assaisonnez la viande. Couvrez les morceaux de poulet de farine assaisonnée. 5°) Ajoutez l'eau, le vin blanc et le cube émiétté. Laissez-le refroidir naturellement dans la cocotte éteinte pendant 5 minutes. Dès que la soupape commence à tourner, comptez 50 min de cuisson. Ajouter les poivrons coupés en lanières. Faire revenir l'oignon émincé et les cuisses de poulet quelques minutes avec l'huile d'olive dans le fond de la cocotte minute. Couvrir et laisser mijoter 20 minutes. Retournez-les régulièrement pour faire colorer chaque face et profitez-en pour vider les poivrons. 2. ; Pelez et émincez l’oignon et les échalotes. poulet Poulet rôti en cocotte facile : découvrez les recettes de Cuisine … Entourez-le des tomates et des oignons en quartiers grossiers. Utilisez 1,5 tasse... Frottez l’assaisonnement uniformément sur le poulet. Faites fondre une belle noix de beurre dans la cocotte et remettez le poulet égoutté. Divisez les cuisses des hauts de poulet afin de les saisir à feu vif dans l'huile d'olive à la cocotte. -commencer par couper les oignons en fines tranches, et le gingembre en… Poulet en cocotte en fonte : mon choix de recette. Saupoudrez avec les épices puis mélangez bien pour enrober la viande. Faites alors revenir les morceaux de poule pendant 5 à dix minutes en remuant afin qu'ils se colorent sur chaque face.
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